سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، وحید صالحی، معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، با حضور در برنامه «کشیک سلامت» شبکه سلامت، به تشریح مهم‌ترین مأموریت‌ها، دستاوردها و چالش‌های حوزه دامپزشکی پرداخت و نقش این سازمان را در صیانت از سلامت جامعه، تأمین امنیت غذایی و نظارت بر زنجیره تولید تا مصرف تشریح کرد.

 

دامپزشکی و نظام دامپزشکی؛ دو مجموعه مکمل

 

صالحی در ابتدای این برنامه با اشاره به تعامل سازمان دامپزشکی کشور و سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران، اظهار کرد: این دو مجموعه در حوزه‌های مختلف، وظایف مکمل دارند؛ به‌گونه‌ای که امور صنفی و تخصصی حرفه دامپزشکی در سازمان نظام دامپزشکی دنبال می‌شود و وظایف حاکمیتی و نظارت‌های بهداشتی نیز بر عهده سازمان دامپزشکی کشور است.

 

وی افزود: تعامل و همکاری میان این دو مجموعه در راستای انجام مأموریت‌های قانونی و حرفه‌ای حوزه دامپزشکی دنبال می‌شود.

 

دامپزشکی؛ فراتر از درمان حیوانات

 

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه دامپزشکی تنها به درمان بیماری‌های حیوانات محدود نمی‌شود، گفت: دامنه فعالیت‌های این حوزه از دام و طیور تا آبزیان، حیوانات خانگی و حیات‌وحش را دربرمی‌گیرد و بخش مهمی از مأموریت‌های دامپزشکی به پیشگیری و کنترل بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان اختصاص دارد.

 

صالحی با اشاره به تنوع اقلیمی کشور و همجواری ایران با کشورهای مختلف، اظهار کرد: وجود مرزهای گسترده و تفاوت شرایط اقلیمی، نظام‌های تولید و وضعیت بیماری‌ها در کشورهای پیرامونی، مأموریت‌های دامپزشکی را پیچیده‌تر می‌کند و ضرورت پایش، مراقبت و کنترل بیماری‌ها را افزایش می‌دهد.

 

وی درباره بیماری تب برفکی نیز گفت: این بیماری در کشور کنترل شده و به‌عنوان یک بیماری بومی مدیریت می‌شود، اما ورود سویه‌ها یا عوامل جدید از مسیرهای مختلف می‌تواند خسارت‌هایی برای صنعت دامپروری ایجاد کند؛ از این رو مراقبت و کنترل مستمر بیماری اهمیت زیادی دارد.

 

ضرورت خودکفایی در تولید واکسن و مواد اولیه

 

معاون وزیر یکی از چالش‌های مهم حوزه دارو، واکسن و فرآورده‌های بیولوژیک دامپزشکی را تأمین مواد اولیه عنوان کرد و گفت: کشور از ظرفیت‌های علمی و فنی مناسبی برای تولید این محصولات برخوردار است و مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی و شرکت‌های دانش‌بنیان بخش خصوصی در این زمینه ظرفیت قابل توجهی دارند.

 

وی افزود: بخشی از مواد اولیه مورد نیاز این محصولات همچنان از خارج تأمین می‌شود و مشکلات مربوط به ارز، انتقال پول و محدودیت‌های بانکی، فرآیند تأمین این مواد را با دشواری مواجه کرده است.

 

صالحی تأکید کرد: این شرایط ضرورت حرکت به سمت خودکفایی بیشتر در تولید مواد اولیه را نشان می‌دهد و باید از ظرفیت علمی، تحقیقاتی و فناورانه کشور برای کاهش وابستگی استفاده کرد.

 

وی با اشاره به تولید بذر واکسن تب برفکی در داخل کشور اظهار کرد: تولید بذر واکسن نیازمند فناوری تخصصی، دانش فنی و رعایت پروتکل‌های دقیق بهداشتی و قرنطینه‌ای است و امروز کشور در این زمینه از توانمندی قابل توجهی برخوردار است.

 

رئیس سازمان دامپزشکی کشور خاطرنشان کرد: در کنار تولید بذر واکسن، باید برای تولید سایر مواد اولیه و مواد مورد نیاز در فرآیند ساخت واکسن و دارو نیز برنامه‌ریزی شود تا وابستگی به واردات به حداقل برسد.

 

رفع تعارض منافع؛ یکی از برنامه‌های مهم سازمان دامپزشکی

 

صالحی در بخش دیگری از این برنامه، موضوع تعارض منافع در فرآیند نظارت بهداشتی بر کشتارگاه‌ها و واحدهای تولیدی را مورد توجه قرار داد و گفت: یکی از چالش‌های موجود این است که مسئول فنی و بهداشتی یک واحد، وظیفه نظارت بر همان واحد را بر عهده دارد، در حالی که حقوق وی از سوی واحد تحت نظارت پرداخت می‌شود.

 

وی افزود: این وضعیت می‌تواند زمینه تعارض منافع ایجاد کند و ضرورت دارد سازوکاری طراحی شود که استقلال مسئولان فنی و بهداشتی در انجام وظایف قانونی آنان حفظ شود.

 

رئیس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: در سال‌های گذشته الگویی برای ایجاد یک سازوکار واسط و پرداخت حقوق مسئولان فنی از طریق آن طراحی شد تا حقوق این افراد برای یک دوره مشخص تضمین شود و مسئول فنی در صورت انجام وظایف قانونی، از جمله ضبط یک لاشه یا جلوگیری از عرضه محصول غیرقابل مصرف، دغدغه قطع همکاری یا پرداخت نشدن حقوق خود را نداشته باشد.

 

صالحی تصریح کرد: این الگو در گذشته به نتیجه مطلوب نرسید، اما اکنون با همکاری سازمان نظام دامپزشکی، بررسی و بازطراحی این سازوکار در دستور کار قرار داردو رفع تعارض منافع از برنامه‌های مهم سازمان دامپزشکی کشور است.

 

فرهنگ‌سازی؛ مکمل برخورد با کشتار غیرمجاز

 

وی همچنین با اشاره به موضوع کشتار غیرمجاز دام، فرهنگ‌سازی و افزایش آگاهی عمومی را در کنار اقدامات نظارتی و قانونی ضروری دانست و گفت: در برخی مناطق کشور همچنان مواردی از کشتار غیرمجاز مشاهده می‌شود و گزارش‌های مردمی یا بازرسی‌های کارشناسان دامپزشکی، مواردی از عرضه فرآورده‌های خام دامی با منشأ نامشخص را آشکار می‌کند.

 

صالحی افزود: برخورد قانونی، جمع‌آوری فرآورده‌های مشکوک و پیگیری موارد تخلف بخشی از اقدامات دستگاه‌های نظارتی است، اما نمی‌توان برای مقابله با این پدیده صرفاً به برخوردهای قهری متکی بود.

 

وی تأکید کرد: مردم باید بدانند خرید گوشت و سایر فرآورده‌های خام دامی از مراکز غیرمجاز و محصولاتی که در کشتارگاه تحت نظارت دامپزشکی استحصال نشده‌اند، می‌تواند سلامت آنان را با مخاطرات مختلف مواجه کند؛ بنابراین خرید از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی باید به یک مطالبه عمومی تبدیل شود.

 

نظارت دامپزشکی از خوراک دام تا سفره مردم

 

رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه با تشریح گستره نظارت‌های بهداشتی این سازمان گفت: برای تولید محصولاتی همچون شیر، گوشت، مرغ و تخم‌مرغ، زنجیره‌ای از نهاده‌ها و فرآیندهای تولید وجود دارد که سلامت هر بخش از آن می‌تواند بر سلامت محصول نهایی تأثیرگذار باشد.

 

وی اظهار کرد: نظارت بر سلامت خوراک دام، طیور و آبزیان، نظارت بهداشتی بر مراحل پرورش دام، طیور و آبزیان و همچنین نظارت بر توزیع، عرضه، نگهداری و انبارش فرآورده‌های خام دامی تازه و منجمد، بخشی از وظایف سازمان دامپزشکی کشور است.

 

صالحی افزود: این مأموریت‌ها نشان می‌دهد نقش دامپزشکی از مزرعه تا سفره مردم امتداد دارد و این سازمان یکی از حلقه‌های مهم در تضمین سلامت مواد غذایی با منشأ دامی و تأمین امنیت غذایی کشور است.

 

نقش دامپزشکی در توسعه صادرات محصولات دامی و آبزی

 

وی با اشاره به نقش دامپزشکی در حوزه صادرات نیز گفت: در سراسر دنیا، سازمان‌های دامپزشکی متولی نظارت‌های بهداشتی و صدور گواهی‌های لازم برای محصولات صادراتی مرتبط با دام، طیور و آبزیان هستند.

 

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به ظرفیت ایران در تولید و صادرات محصولات آبزی اظهار کرد: محصولات آبزی کشور به بازارهایی از جمله چین، کشورهای عضو اتحادیه اقتصادی اوراسیا و کشورهای همسایه صادر می‌شوند و گواهی‌های بهداشتی صادرشده از سوی سازمان دامپزشکی کشور، نقش مهمی در تأیید سلامت این محصولات در بازارهای مقصد دارد.

 

صالحی این دستاورد را حاصل تلاش مجموعه گسترده‌ای از همکاران دامپزشکی در بخش دولتی و خصوصی، مراکز آزمایشگاهی و فعالان این حوزه دانست و بر تداوم حمایت از تولید، توسعه صادرات و ارتقای استانداردهای بهداشتی تأکید کرد.

 

تأکید بر جایگاه دامپزشکی در سلامت جامعه

 

معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در این برنامه در مجموع بر ضرورت تقویت جایگاه دامپزشکی در نظام سلامت، امنیت غذایی و اقتصاد کشور تأکید کرد و گفت: دامپزشکی با پیشگیری و کنترل بیماری‌های دامی و مشترک، نظارت بر تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، حمایت از تولید سالم و صدور گواهی‌های بهداشتی برای صادرات، نقشی مستقیم در سلامت جامعه و پایداری امنیت غذایی دارد.